Nea Moni, středověký klášter, je monumentální stavbou uprostřed divoké přírody, která přesahuje ostrovní pobřežní hranice, jinými slovy je světovým unikátem zapsaným na seznam kulturního dědictví UNESCO. Církevní skvost byl vystavěn v polovině 11. století, tedy v době, kdy jeho hlavní iniciátor a sponzor, císař Konstantin IX., již nežil a nemohl tak spatřit své vysněné dílo v jeho konečné podobě. Díky častým nájezdům a všeobecnému strachu z invazí nepřátel, tolik typickému pro toto období, byl klášter obehnán obrannou zdí a střežen hlídkovou věží. Vnitřní prostory jsou zdobeny mramorem a obzvláště ceněnými mozaikami. Přestože byl Nea Moni zasažen několika historickými ranami od krvavých nájezdů Turků až po zemětřesení, zachoval se v nebývale pěkném stavu. Zájemci o zhlédnutí tohoto úchvatného monumentu ho najdou v samém srdci ostrova Chios, asi 10 kilometrů od hlavního města.